一、制作小甜点不用烤箱
博客文章：制作小甜点不用烤箱
大家好，今天我将分享一个不用烤箱的小甜点制作方法。我相信许多人都喜欢在家里制作小甜点，但是有时候我们可能没有烤箱或者不想使用烤箱。不用担心，今天我将会向大家展示一个简单易行的方法，用最少的材料和时间制作出美味的甜点。
所需材料
- 一些巧克力豆
- 一些消化饼干
- 一些无盐黄油（室温状态）
- 一些坚果（如杏仁或核桃）
- 一些巧克力（可选）
步骤
首先，将消化饼干和无盐黄油放入搅拌机中搅拌至均匀。然后将混合物铺在模具底部，压实并冷藏备用。接下来，将巧克力豆和坚果混合在一起备用。当混合物凝固后，将其从模具中取出并涂上巧克力。最后，将巧克力混合物放入冰箱冷却至凝固即可。
这个甜点不仅简单易做，而且非常美味。它不需要烤箱，所以对于那些没有烤箱的朋友们来说是一个很好的选择。此外，它还可以根据个人口味添加不同的巧克力豆和坚果，使甜点更加个性化。希望大家能够喜欢这个不用烤箱的小甜点制作方法，并在家里尝试制作。
小贴士
- 确保巧克力在使用前已经完全融化，如果没有专门的巧克力喷枪，可以使用微波炉低功率慢慢加热。
- 可以根据个人喜好加入其他坚果或干果。
- 如果您想让甜点更健康一些，可以使用天然糖代替部分糖分。
二、甜点制作简单不用烤箱
专业博客文章：甜点制作简单不用烤箱
作为一款无需烤箱就能制作的美味甜点，甜点已经成为了许多人生活中的一部分。今天，我将向大家介绍一种简单易学的甜点制作方法，不需要烤箱，只需要一些基本的食材和工具。
所需材料
- 适量的面粉
- 适量的糖
- 适量的牛奶或酸奶
- 适量的鸡蛋
- 适量的黄油或植物油
- 一些坚果或干果（可选）
制作步骤
首先，将面粉、糖、鸡蛋和油混合在一起，搅拌均匀。然后，加入牛奶或酸奶，继续搅拌直到形成面团。接下来，将面团分成几份，并搓成小球状。最后，将小球放入烤盘中，表面撒上坚果或干果（可选），放入预热至170度的烤箱中烤约20-25分钟，直到表面呈金黄色即可。
这种甜点不仅简单易学，而且美味可口。你可以根据自己的口味添加不同的食材和装饰，制作出不同口味的甜点。此外，这种甜点制作方法也非常环保，不需要使用烤箱，节省能源的同时也减少了对环境的影响。
注意事项
- 烤制时要注意观察烘焙情况，以免烤焦。
- 食材的用量可以根据个人口味适当调整。
- 如果你没有经验，可以参考菜谱一步一步操作，慢慢练习就会越来越熟练。
总的来说，这款甜点制作简单，美味可口，而且非常适合家庭制作。无论是在家里招待客人，还是作为日常的小零食，都是不错的选择。希望大家能够尝试制作，享受自己动手的乐趣！
额外建议
除了基本的面团制作方法，你还可以尝试加入不同的配料，如巧克力、饼干碎屑、芝士等，创造出各种不同口味的甜点。
三、小糕点的做法不用烤箱
小糕点的做法不用烤箱
在家里做糕点是一种非常有趣和令人愉快的活动。然而，很多人可能没有烤箱，这似乎限制了他们的选择。但是，不要担心！您可以使用其他方法来制作美味的小糕点而无需烤箱。
以下是一些不使用烤箱的小糕点制作方法：
1. 蒸糕点
蒸糕点是一种非常常见的烹饪方法，可以制作出柔软和美味的糕点。您可以使用蒸锅或大锅来进行蒸煮。
• 准备好糕点面团。您可以制作各种各样的糕点面团，如红豆糕点、花卷、生煎包等。
• 将蒸锅或大锅中的水烧开。
• 将糕点放在屉子或纱布上，然后放入蒸锅或大锅中。
• 盖上锅盖，用中等火候蒸煮，时间根据你所制作的糕点决定。
请注意，蒸糕点的时间通常会比烤糕点稍微长一些。确保正确蒸熟糕点，不要过度蒸煮。
2. 炸糕点
炸糕点是另一种不需要烤箱的制作糕点的好方法。这种方法可以制作出外脆内软的糕点。
• 准备好糕点面团。适合炸的糕点面团可以是油条、油饼、炸饺子等。
• 加热油锅，确保油足够热以炸糕点。
• 将糕点放入热油中，翻煎直到金黄色。
• 使用厨房纸巾将多余的油吸掉。
• 炸好的糕点可以直接食用，也可以配以各种调味品。
3. 无需烤箱的糖霜糕点
如果您喜欢甜食，那么制作无需烤箱的糖霜糕点将是一个好选择。
• 准备好糕点面团。适合制作糖霜糕点的面团可以是饼干、小蛋糕等。
• 制作糖霜，将糖粉和少量水混合搅拌至融化。
• 将糕点放在架子上或盘子上。
• 使用勺子将糖霜倒在糕点上。
• 等待糖霜干燥，然后可以享用美味的糖霜糕点。
4. 水果塔
水果塔是一种非常美味且健康的小糕点，无需烤箱即可制作。
• 准备塔皮。您可以在市场上买现成的或自制塔皮。
• 配料准备。选择您喜欢的水果，如草莓、蓝莓、桃子、柠檬等。
• 在塔皮上放入适量的奶油或巧克力酱作为底层。
• 将切好的水果放在塔皮上。
• 等待几分钟，让水果片略微渗透塔皮。
• 切割并享用水果塔。
这些是一些不使用烤箱制作小糕点的方法。随着创意和尝试，您可以制作出更多美味的小糕点。无论您是否有烤箱，都可以尽情享受制作和品尝这些美味的小糕点！
四、怎样制作不用微波炉或烤箱的小糕点
在日常生活中，微波炉和烤箱已经成为我们制作糕点的常用工具。然而，不是每个人都有条件拥有这些设备，或者出于健康或其他原因，不想使用它们来制作糕点。不用微波炉或烤箱的小糕点制作并不难，只需要一些创意和技巧。本文将介绍几种不用微波炉或烤箱的小糕点的制作方法，让您在家里也能品尝到美味的糕点。
1. 蒸糕点
蒸糕点是一种不用微波炉或烤箱的制作方法。可以使用蒸锅或蒸汽炉来蒸糕点。首先，准备好糕点的原材料和模具。将糕点面糊倒入模具中，然后放入蒸锅或蒸汽炉中蒸煮。根据具体的糕点种类和大小，蒸煮的时间会有所不同。待糕点完全蒸熟后，取出并享用。
2. 油炸糕点
油炸糕点是另一种不用微波炉或烤箱的制作方法。制作油炸糕点时，需要先将糕点面糊制作好。然后，将油加热至适宜的温度，将糕点面糊小心地放入热油中炸至金黄色。炸熟后，取出沥干油分，并等待稍微冷却后即可食用。油炸糕点的制作方法多样，可以做甜的也可以做咸的，根据个人喜好调整糕点口味。
3. 冷冻糕点
冷冻糕点是一种简单方便的制作方法。首先，制作好糕点面糊。然后，将糕点面糊倒入模具中，并放入冰箱冷冻。当糕点冻实后，取出并享用。冷冻糕点可以保持较长时间，适合制作大量糕点以备随时食用。
4. 板烧糕点
板烧糕点是一种利用平底锅制作的方法。首先，将平底锅加热至适宜的温度。然后，将糕点面糊倒入平底锅中，并用铲子或刮刀均匀地铺开。等待糕点底部变得金黄色后，翻面，继续煎烤直到另一面变得金黄色。煎烤完成后，取出糕点切割享用。板烧糕点制作简单，烹饪时间短，适合快速制作小糕点。
通过以上几种不用微波炉或烤箱的方法，您可以制作出美味的小糕点。无论是蒸糕点、油炸糕点、冷冻糕点还是板烧糕点，都可以根据个人口味和喜好进行调整。祝您制作糕点的过程愉快，享受美食的同时，也拥有健康和快乐！感谢您阅读本文，希望能带给您在制作小糕点方面的帮助。
五、不用烤箱的小糕点的做法
不用烤箱的小糕点的做法
烤箱是制作糕点的常见工具，但是不是每个家庭都拥有烤箱，或者有时烤箱可能出现故障。不要担心，因为今天我将分享一些不用烤箱的小糕点的做法，让您在家也能享受美味的糕点。
1. 蒸糕点
蒸糕点是一种不用烤箱的制作方法，非常适合制作软糯的小点心。下面是一个简单的蒸糕点食谱：
- 材料：
- 2杯糯米粉
- 1/2杯砂糖
- 1杯水
- 1/2茶匙发酵粉
- 香料（可选）
- 步骤：
- 将糯米粉、砂糖和水混合在一个碗中，搅拌均匀。
- 加入发酵粉和香料，继续搅拌至均匀。
- 准备蒸锅，加水并将火开至中小火。
- 将混合物倒入蒸锅中的蒸格，用锅盖盖好。
- 蒸煮10-15分钟，直到糕点熟透。
- 让糕点冷却一下，即可享用。
2. 油炸糕点
油炸糕点给人一种香脆美味的感觉，而且制作过程也非常简单。以下是一个油炸糕点的食谱：
- 材料：
- 2杯面粉
- 1/2杯牛奶
- 1/4杯砂糖
- 2茶匙发酵粉
- 食用油
- 步骤：
- 将面粉、牛奶、砂糖和发酵粉混合在一个碗中，搅拌均匀。
- 将食用油加热至约180°C。
- 用勺子将面糊小心地放入热油中，形成小圆块。
- 炸煮约2-3分钟，直到金黄色。
- 用漏网将炸好的糕点捞出，沥干多余的油。
- 晾凉后，撒上适量的糖粉即可食用。
3. 面包机烘烤
如果您有面包机，那么您可以使用面包机来制作糕点。面包机不仅仅用于制作面包，还可以用来烘烤一些小糕点。下面是一个使用面包机烘烤的小糕点的食谱：
- 材料：
- 2杯面粉
- 1/4杯砂糖
- 1/2茶匙盐
- 2茶匙发酵粉
- 1/2杯牛奶
- 1/4杯黄油（软化）
- 步骤：
- 将面粉、砂糖、盐和发酵粉混合在一个碗中，搅拌均匀。
- 加入牛奶和黄油，搅拌成面团。
- 将面团放入面包机中，选择烘烤模式。
- 开始烘烤，直到糕点金黄色并熟透。
- 取出糕点，放在冷却架上晾凉。
- 过几分钟后，糕点即可食用。
4. 豆浆机制作
豆浆机不仅仅用于制作豆浆，还可以用来制作一些小糕点。下面是一个使用豆浆机制作的小糕点的食谱：
- 材料：
- 2杯面粉
- 1/4杯砂糖
- 2茶匙发酵粉
- 1/2杯豆浆
- 2汤匙植物油
- 步骤：
- 将面粉、砂糖和发酵粉混合在一个碗中，搅拌均匀。
- 加入豆浆和植物油，搅拌成面糊。
- 将面糊倒入豆浆机中，选择制作糕点的功能。
- 开始制作，直到糕点金黄色并熟透。
- 取出糕点，放在冷却架上晾凉。
- 过几分钟后，糕点即可食用。
希望您尝试这些不用烤箱的小糕点的做法，并在家中享受制作和品尝的乐趣。无论是蒸糕点、油炸糕点、面包机烘烤还是豆浆机制作，都能让您制作出美味可口的糕点。祝您制作愉快，美食享用！
六、如何制作月饼（不用烤箱）？
食材数量以及制作：
1、白糖60克，花生油100克，蜂蜜45克，清水35克，小苏打3克，所有食材搅打至粘稠状就可以了。
2、分次筛入280克的面粉，用勺子按到非常细腻的状态就可以了，盖上保鲜膜松弛2-3个小时就可以了，自制的豆沙馅30克捏一个球，放入冰箱冷冻45分钟。松弛好的饼皮为20克一个，再把饼皮放在手掌按扁，把豆沙馅包进去，模具里面撒一点玉米淀粉防粘，把月饼放进去压出花纹。
3、电饼铛预热，放入月饼，盖上盖子焖2-3分钟，准备一个笨蛋黄，加少许的清水，稀释成蛋黄水，底部烙至有焦黄的感觉，垫上油纸，表面刷上蛋黄水，盖上盖子焖5分钟，再翻面烙5分钟，这个月饼的做法，用平底锅，电饼铛都可以做，只需要用小火慢慢烙至，烙至表皮有点发硬，盖上盖子焖2-3分钟就可以了。
扩展资料
这些疾病人群不宜吃月饼：
1、糖尿病人
因月饼含糖量高，吃得过多，可使血糖急剧升高，加重糖尿病患者体内糖代谢紊乱，使病情加重。以少食和不食为好。值得注意的是那些没发现糖尿病的人，吃了多年的传统食品，也会增加患病的几率。
2、十二指肠炎或胃炎的患者
吃月饼是一种口福，可是对于胃及十二指肠溃疡的患者则不可图这种口福。因为吃月饼能促使胃酸大量分泌，强烈而持续地刺激溃疡面，会促使病情加重。
3、心、脑血管疾病患者
千万不要多吃月饼。因为月饼中的糖、油脂等可增加血液粘稠度，加重心脏负担，不利于患者康复，甚至可诱发心、脑血管疾病发病。
4、脂溢性皮肤病患者
如脂溢性皮炎、痤疮等患者。研究认为，这类皮肤病的发生、发展与糖类、脂肪的摄入过量有关。过多食用月饼会使皮脂腺分泌增加，使病情加重。
5、肝病患者
患有肝病的人不宜吃月饼，因月饼比较干、粗糙，加之患者食道下段、胃底静脉曲张充盈，血管变细，吃月饼后很容易导致食道下段破裂出血，造成病情恶化。
参考资料
人民网——5类人群不宜吃月饼
七、糕点不用烤箱
糕点不用烤箱：五种不需要烘焙的美味甜品
糕点是许多人心目中甜品的代表，但不是每个人都拥有烤箱来制作这些美味的甜点。幸运的是，有许多不需要烤箱的糕点食谱，能让您轻松制作出令人垂涎的甜点。无论是因为烤箱坏了还是仅仅因为没有烤箱，下面介绍的五种甜点都将让您大快朵颐。
1. 冰箱蛋糕
冰箱蛋糕是一种不需要烤箱的简单而美味的糕点。它采用了冷冻的方式来使蛋糕凝固，而不是使用传统的烤箱烘烤。制作冰箱蛋糕的方法非常简单，只需准备所需的材料，将它们混合在一起，倒入模具中，然后放入冰箱冷藏数小时或过夜。您可以选择各种不同的口味，如巧克力、草莓或柠檬。冰箱蛋糕不仅美味可口，而且制作过程也简单快捷。
2. 泡芙
泡芙是一种经典的法式甜点，也是不需要烤箱的糕点之一。泡芙的制作过程主要是通过将面糊挤在烤盘上，然后在炉子上煮熟。您可以在煮熟的泡芙中填入各种口味的馅料，如奶油、巧克力或草莓。泡芙的口感酥脆，外层金黄酥皮，内里柔软松软。这款充满法式浪漫的糕点无需烤箱，给您带来美味的享受。
3. 鲜果寿司
鲜果寿司是一道别致而具有创意的甜点，同样不需要烤箱。它是将水果、甜米饭和海苔紧紧卷在一起制作而成的。您可以选择您喜欢的水果，如香蕉、草莓、芒果等，然后将它们与煮熟的甜米饭一起放入海苔中，再卷成寿司形状。鲜果寿司既适合作为甜点，也可作为健康的早餐或下午茶点。这道不需要烘焙的糕点将给您带来意想不到的美味体验。
4. 芝士蛋糕
芝士蛋糕是一款经典而受欢迎的甜点，很多人认为它需要烤箱来制作。但事实上，有许多简单的芝士蛋糕食谱无需使用烤箱。这些食谱通常采用冷冻或冷藏的方式来凝固芝士蛋糕，如使用明胶或奶油芝士来维持其稠度。制作芝士蛋糕的方法各不相同，您可以选择纽约芝士蛋糕、慕斯芝士蛋糕或日式芝士蛋糕等口味。这些无需烤箱的芝士蛋糕将给您带来丝滑细腻的口感和浓郁的奶香。
5. 巧克力果仁球
巧克力果仁球是一种美味又营养的甜点，它也是不需要烤箱的糕点之一。制作巧克力果仁球的过程非常简单，只需将巧克力融化，然后将果仁混合在一起，形成小球状。您可以选择各种不同的果仁，如杏仁、核桃、榛子等。巧克力果仁球可以作为小点心或午后的甜食，让您尽情享受巧克力和果仁的美妙组合。
以上是五种不需要烤箱的美味甜品，无论是制作简单的冰箱蛋糕，还是需要一些技巧的泡芙，亦或是创意十足的鲜果寿司，都可以让您在家中轻松制作出令人赞叹的甜点。
这些无需烤箱的糕点不仅味道美味，而且制作过程简单方便。无论您是否拥有烤箱，都能够在家中享受到这些美味的甜品。所以，不再担心没有烤箱无法制作糕点，趁着这个机会，尝试一下这些不同寻常的糕点吧！
八、如何制作黄豆酱不用烤箱？
1，首先准备一些黄豆，文章里是一斤的配方，大家做的时候，根据自己的实际情况，用量调配就行。黄豆，要提前泡发。
2，黄豆泡发后，接下来就是煮黄豆。煮的时候，多加些水，水开后，转小火，别盖锅盖，不然容易扑锅。最后人别离开。老人给我的绝招，煮黄豆时，加入一小勺食用碱，大约3克的样子，可以使豆子，快速煮面糊。划重点，豆子一定要煮的入口软烂即可。最后，捞出来，控干水分。
3，然后，准备一斤4成干的鲜辣椒。我用的是朝天椒，这样的辣椒，水分少，做出来，特别香。
4，接下来把辣椒切碎，用绞肉机是快速，又省时省力的办法，关键不会辣眼睛哦。顺便准备一块老姜，也整成末。
5，喜欢吃肉的，可以加点鸡胸肉进来。毕竟现在猪肉也太贵了，牛肉再贵的基础上，跟着二师兄又趁机涨价了，好可恶哦。吃不起肉肉了。哦，对了，把鸡胸肉切成丁就行了哈。
6，然后锅中加入700-1000毫升食用油，准备一些大料，比如八角，桂皮，香叶，花椒，葱段等炸香，炸香后，捞出来，扔掉就是了。
7，接下来，开始熬酱了。油温五成热时，下入鸡胸肉，开小火，慢慢熬出里面的水分。一直熬到，表皮微微发黄，这种状态就可以了。
8，再接着，下入辣椒末，姜末，和控干水分的黄豆。翻炒均匀，最好用不粘锅，不然，要不停搅拌，防止粘锅糊底哦。全程都是开小火。先熬30分钟哈。别急，着急也没用撒。
9，30分钟后，先少加点盐，再加入约150克甜面酱，划重点，这个甜面酱是咸的，咸的哦。再加入30克白糖。先继续熬10分钟。然后，根据自己的盐味大小，调整盐量的多少。近期一个月内能吃完，稍微咸点就行。近期吃不完，还是咸点比较保险。盐味调到老干妈那种咸度，就可以了。
10，熬啊，熬啊，一直熬到，上面漂的全是油，水全跑了，说明就成功了。最后加入50毫升高度白酒，再煮一会。
11，接下来，就可以直接吃了。吃不完，就让它自然冷却，然后装坛慢慢享用就行了。如果不喜欢太油腻，就少放点油熬黄豆酱。但是保存的时候，最后放冰箱保存，这样保险哦。当然这是少量的做法。大量的做法，装坛时，要上面的油盖过豆子1-2厘米高哦。
九、不用烤箱如何制作焦糖布丁？
不用烤箱制作焦糖布丁的步骤如下：
1，布丁容器内部涂一层黄油，方便容易脱模；
2，制作焦糖：先将白砂糖和冷水倒入一个锅子内，用小火慢慢加热；
3，糖浆颜色会越来越加深，等变成咖啡色时加入热水，待焦糖液体再稍煮一下即可离火；
4，在焦糖液没冷却之前尽快倒入容器底部，将其放入冰箱稍作冷藏；
5，制作布丁液：将砂糖和鲜奶加入锅子，用小火加热搅拌直至砂糖融化离火即可。不需要煮沸。稍作冷却；
6，鸡蛋打入盆子里，并打发均匀；
7，将冷却的煮过的鲜奶慢慢倒入蛋液中拌匀；
8，过后要将布丁液，过筛滤掉气泡，使液体顺滑更细致；
9，冰箱拿出装有焦糖容器，慢慢倒进布丁液至八分满；
10，在杯子口覆盖上一层保鲜膜；
11，锅子里放入适量的清水，大火烧开转中小火，放入布丁隔水蒸煮12分钟熄火。再继续焖5分钟；
12，蒸好的布丁降温放凉后，包上保鲜膜放置冰箱冷藏2小时；
13，盛盘时可以用刀子沿着布丁跟杯子边缘划一圈；
14，把盘子倒扣在杯子上面，然后一起快速翻转过来，稍微晃动就可以脱模倒立在盘子里了，这样就完成了。
焦糖布丁，是布丁的一种，也是一道西餐食品，是用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等材料制成的。千百年来，世界各地的人对它的喜爱带给了它不一样的形态，如香甜如蜜的西班牙芙朗，浪漫的法国烤布蕾等。
十、小烤箱制作柿饼方法？
可以用低温烘干的方式。 烘烤过程中会 过分烘干， 导致无法食用。 建议使用烤箱的低温发酵功能 ，此功能 可以使烤箱内部温度达到60-80度 设定1-2个小时即可达到柿饼烘干的效果。这样的方式还可以做，苹果干之类的。