一、电压力锅煮饭时，能蒸东西吗？

可以放碗蒸菜。蒸菜是利用水沸后产生的水蒸气为传热介质，使食物成熟的烹调方法。在烹饪中，它既能制作主食，也能制作小吃和糕点。

在菜品烹调中，既可用于半成品加工的前期热处理，也可用于成品烹调，使之成熟或软熟入味。蔬菜、鸡、鸭、鱼、肉等蒸熟了吃的菜肴的统称。

二、怎么用电饭煲煮饭时蒸鸡蛋？

在电饭锅自动的从煮饭状态跳到保温状态的时候，把要蒸的鸡蛋弄好，把碗放在电饭锅里就行了，把碗洗洗干净，直接放在锅内的米饭上就行啦，这里要注意的是：一定要等到锅跳到保温状态再把鸡蛋蒸上，等保温状态持续一段时间，也就是我们正常的煮饭时间就可以啦。

蛋的比例大概是1：2也就是一份蛋液二份水，可以用什么排骨汤啊鱼汤肉汤之类的蒸。

1. 制作原料：

主料：鸡蛋 300克

调料：盐 2克 味精 1克 酱油 1克 小葱 15克 各适量

2. 制作方法：

2.1、将鸡蛋打碎在一个小盆里，放少许盐和味精，用筷子打匀。

2.2、然后一边加水，一边继续用筷子搅拌（水最好是隔夜的热水或是温开水，想加多少水就加多少水，可以加满小盆）

2.3、一定要搅拌均匀，然后把上面的浮沫用小勺撇去。

2.4、可以切些葱末洒在上面，也可以不放，然后上锅蒸。

2.5、熟后加酱油和香油，就可以享用了。

2.6、如果怕煮老了，最好在小盆上扣个盘子。就不会出现蜂窝状。

三、用电压力锅煮饭时可以放碗蒸菜吗？

　　用电压力锅煮饭时，可以放碗蒸菜。　　做蒸菜时，最好用一不锈钢支架,使碗基本离开水面,可以保持米饭的表面完整,锅盖还要能扣上，进行正常的蒸煮。即在开火之前将菜或肉放在蒸格上。　　电压力锅在使用时锅内压力很大,不能开锅,否则危险!

四、电磁炉煮饭时同时蒸鸡蛋吗？

可以的，放在蒸饭的锅里就可以了

五、电压力锅快煮饭是蒸米饭吗？

不是

快煮饭不是蒸米饭，快煮饭的原理是提高温度并减少加热时间，以此快速煮熟米饭，适合煮分量比较少一些的米饭。快煮饭可以用来加热米饭，电饭煲上另外还有一个蒸煮功能，这个功能就是专门用来蒸各类食物也包括米饭。

电饭煲的其他功能电饭煲是可以煮火锅，但是使用过程中要注意汤汁不能过多以防流入到电饭煲内部造成对电饭煲的损坏。 电饭煲：又称作电锅、电饭锅，是利用电能转变为内能的炊具，使用方便，清洁卫生，还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。

电饭煲蒸玉米用“米饭”按键即可，蒸玉米时首先在电饭煲中加入适量的水，然后将玉米剥皮洗干净后，切块或将整个玉米放入电饭煲的笼屉中，然后按下“米饭”按键，煮20分钟左右，待到水开，取出玉米，晾一会就可以吃了。

六、电压力锅的煮饭是蒸米饭吗？

是的。

作为高压锅和电饭锅的升级换代产品，电压力锅有着自己独特的优势，不仅加热速度快，而且安全性高。使用它来蒸米饭，无需顾忌太多，只要按正确的方法操作，就能轻松完成蒸米饭的程序。那怎样用电压力锅蒸米饭呢？

第一步，在蒸米饭前，需要先将米淘洗干净，建议不要直接把米放进内锅中清洗，因为水溅入发热盘，会带来不良影响。

第二步，握住手柄，顺时针旋转到限定位置，打开锅盖，将内锅冲洗一遍，擦干锅底后，将米倒入，并加适量的水。

第三步，合上锅盖，检查电源线、安全阀、排气孔等是否有异常，无异常，正式开始通电加热。

第四步，等加热完后，保温灯亮，此时，需要先排气，再开锅盖，取米饭。通常，排气可以直接打开限压阀的排气阀门，气体就会从内锅向上喷出。

第五步，等气体全部喷出，打开锅盖，将里面的米饭舀出，清洗干净内锅，整个煮饭过程就完成了。

七、请问用电压力锅煮饭时可以放碗蒸菜吗？

基本天天用，一个人做饭5升的锅，煮一次一点点，最后学会用碗蒸，上班前放上回家就可以吃啦，最近买了个双层不锈钢碗，下层蒸米饭，上层蒸菜，方便多了，不用忍受油烟之苦了，

八、电压力锅蒸排骨用煮饭键功能吗？

1、现在一般的电脑型的电压力锅都会为各种不同的食材烹饪设定好不同的压力模式，其中就包括蒸米饭，您只需要将大米和水放入压力锅中，将锅盖关上锁好，然后选择控制面板中的【煮饭】的按键；

　　2、电压力锅的每个功能键都有针对不同种类进行不同的时间和功率控制，不需要自己去操作，蒸米饭的话一般大概12分钟后就会停止加热，然后开启自动保温模式开启，这个时候的米饭就好了；

　　3、除了蒸米饭外，您也可以设定好预约的时间以及保压的时间，可以自由选择不同的蒸饭开始时间和完成后保压时间

九、电压锅煮饭要定时吗？

预约操作：先选择功能(比如烧饭）按下烧饭，再按下预约，再按加减调整时间，确认时间后再按开始。

预约跟定时是不一样的,比如煮饭和蒸蛋糕就不能用定时功能.预约是指定了多长时间,到时间结束的时候东西就烧好了,而不是开始烧.比如8点的时候你预约了3个小时,到11点东西就烧好了。

预约操作：先选择功能(比如煮饭）按下煮饭,再按下预约,再按加减调整时间,确定时间后再按开始.记住盖子要先盖好再操作.定时是指你定了多长时间,它就烧多长时间.在你定的那时候起,它就已经在烧了.定时一般很少用.具体操作跟预约是一样的。

苏泊尔电脑版电压力锅炖汤的方法

烧汤的时候调的是十五分钟，这是保压时间，保压时间是从锅内压力达到预定压力后倒计时的十五分钟内保持足够的压力，使汤烧好。也就是说，从开始加热到达到预定压力之前显示屏内的15分钟不会倒退，等到水沸腾时，锅内压力达到预定压力后，15分钟会倒计时，达到零后，又自动进入保温计时。

电压力锅预约定时的使用方法：

将饭（或粥、 汤）装好后，插上电，按“预约键”，再按所启动的工作按键，到规定时间后， 电压力锅就会自动进入工作状态。到你下班后饭就做好了。 预约键 按一次就是30分钟后进入加热工作状态，按两次就是60分钟，按三次就是90分钟，依次类推。比如现在时间是10:30分，我要 电压力锅在11:30分为我做饭，你就可以将饭装好后，插上电，按‘’预约键‘’两次， 再按煮饭键，一个小时后电压力锅就开始煮饭了。这就是电压力锅的预约定时功能。

十、电压力锅在煮饭时要出气吗？

压力锅是利用密闭容器将沸腾产生的水蒸气有节制地保留一些，提高锅里的气压，相对提高锅里液体的温度，也就提高锅里的温度，缩短食物加热时间，达到节能省时的目的，电压力锅只不过把烧火改成用电，基本原理没变。

1、压力锅工作的时候，理论上如果不停火或者不断电，也就是持续加热的时候，必须及时泄放压力，以免因超压导致锅被胀坏。2、如果电压力锅的电路是用压强（压力）控制电路的通断，在煮饭的时候可以不放气。3、如果只能减小功率，不能通断电路，那必须放气，保证压力不超标。4、如果能断电，蒸馒头或馏馒头效果就不如持续加热那么好，因为水蒸气的产生和流通会大大被抑制，加热效果反而不好。